Hierba estrella
Plantago coronopus crece como planta anual o perenne, puede alcanzar los 30 centímetros de altura y florece de mayo a octubre. La planta conocida como hierba estrella coloniza dunas, costas y marismas, pero también puede verse en caminos, bordes de carreteras, delante y sobre muros.
Se distribuye por Europa, el norte de África y Asia occidental, y también se encuentra como especie introducida en algunas regiones de América del Norte y del Sur.
Las hojas pueden comerse crudas.
Hábito/altura: Planta herbácea anual o perenne, de hasta 30 centímetros de altura
Veneno: Las hojas son comestibles
Distribución: Europa, norte de África, oeste de Asia (mapa de distribución)
Familia: Plantaginaceae
